Сегодня будем готовить окрошку в мультиварке-скороварке Редмонд РМС-РМ4507. Данная модель оснащена таймером регулировки времени. Вы можете готовить как под давлением, так и без – в режиме скороварки или мультиварки.
Время под давлением в режиме скороварки сокращается в два раза, т.к. приготовление происходит без доступа кислорода, при этом сохраняются все полезные и питательные вещества продуктов.
Мультиварка Redmond RMC-PM4507 снабжена шнуром электропитания с выключателем.
Это позволит вам не выключая прибор из розетки полностью его обесточить.
Что касается приготовления окрошки, то все ингредиенты для нее мы будем готовить одновременно. Данная процедура должна у нас занять не более 25 минут, т.к. готовка будет происходить под давлением.
Мясо мы уложим на дно мультиварки-скороварки, зальем его водой. Сверху установим контейнер для приготовления на пару и в нем у нас приготовится картофель. Потом мы это все остудим и нарежем.
Ингредиенты для окрошки:
- Говядина – 300 г
- Картофель – 400 г
- Яйцо куриное отварное – 200 г (4 шт.)
- Огурец свежий – 300 г
- Редис – 120 г
- Квас – 1,5 л
- Вода – 1 л
Рецепт: «Окрошка в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM4507»
Приготовление:
1. Нарезаем мясо средними ломтиками, примерно по 2-2,5 см
2. Укладываем его на дно чаши и заливаем водой
3. Устанавливаем железную подставку и контейнер для приготовления на пару, идущие в комплекте с мультиваркой-скороваркой
4. Сверху укладываем мытый картофель и закрываем крышкой
Настройка программы:
Закрыть крышку, клапан установить в положение «ЗАКРЫТ». Установить таймер на 30 минут. Готовить до окончания времени программы.
5. В это время чистим яйца и нарезаем овощи: редис и огурец
6. Яйца также мелко шинкуем и оправляем в тарелку к овощам
7. В это время наше мясо с картофелем должно уже быть готово
8. Нарезаем картофель и мясо мелкими кубиками и высыпаем в тарелку к овощам. Все это дело хорошенько перемешиваем.
9. Полученную смесь заливаем квасом
Наша освещающая окрошка в мультиварке-скороварке Redmond RMC-PM4507 готова.
Видеорецепт «Окрошка в мультиварке-скороварке Redmond RMC-PM4507»
Приятного аппетита! 🙂
Пришлите мне книгу сто один рецепт мультиварки REDMAND RMC — PM4507