Пицца по-домашнему

Готовим пиццу по-домашнему в мультиварке Редмонд М90

Всем привет! Сегодня вы узнаете, как приготовить классическую пиццу в домашних условиях, используя мультиварку Redmond M90.

Что мы знаем о пицце?

Пицца – это национальное итальянское блюдо в виде круглой лепешки, пользующееся большой популярностью во всем мире. В большинстве случаев в классическом рецепте данный круг из теста покрыт помидорами и расплавленным сыром.

В мире существует множество разновидностей пицц, но как правило основным ингредиентом для приготовления является сыр моцарелла.

Ну а мы с вами приготовим пиццу по-домашнему – обыкновенную. Для приготовления данного рецепта пиццы нам понадобится мультиварка Редмонд М90 и следующие продукты.

Ингредиенты:

Из расчета на 2 пиццы

  • Мука – 210 г
  • Молоко – 150 мл
  • Оливковое масло – 2 ст. ложки
  • Сухие дрожжи – 1 ч. Ложка
  • Душица обыкновенная (орегано) – 1 ч. Ложка
  • Соль
  • Перец

Начинка

  • Кетчуп
  • Сыр тертый
  • Колбаса копченая
  • Помидоры черри
  • Майонез
  • Оливки

Рецепт «Пицца по-домашнему в мультиварке Редмонд М90»

Приготовление:

1. Берем небольшую емкость под тесто. Высыпаем туда муку, душицу, дрожжи, перчим, солим. Выливаем 150 г молока, 2 ст. ложки оливкового масла, можно растительного.

Готовим пиццу по-домашнему в мультиварке Редмонд М90

2. Все это дело взбиваем миксером с винтовыми лопатками.

Готовим пиццу по-домашнему в мультиварке Редмонд М90

Должно получиться такое тесто, которое делим на 2 равные части (для 2-ух пицц):

Тесто для пиццы

3. Смазываем дно чаши мультиварки растительным маслом и выкладываем первую часть теста. Можно раскатать специальным валиком, чтобы поверхность была ровная

4. Смазываем первую часть, которая в чаше, кетчупом. Выкладываем кружочками колбасу, а также кладем порезанные томаты черри и оливки.

Берем майонез и размазываем по всей поверхности. Посыпаем тертым сыром. У меня получилось вот так:

Пицца

5. Закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Пицца». Время приготовления – 35 минут.

Ура-а! Наша с вами пицца готова. Теперь может насладиться ее божественным ароматом и угостить родных. Вкусно, не правда ли?

Пицца домашняя

Видеорецепт «Пицца по-домашнему в мультиварке Редмонд М90»

P.S.Поделитесь своим мнением в комментариях ниже.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *