
Всем привет! Сегодня вы узнаете, как приготовить классическую пиццу в домашних условиях, используя мультиварку Redmond M90.
Что мы знаем о пицце?
Пицца – это национальное итальянское блюдо в виде круглой лепешки, пользующееся большой популярностью во всем мире. В большинстве случаев в классическом рецепте данный круг из теста покрыт помидорами и расплавленным сыром.
В мире существует множество разновидностей пицц, но как правило основным ингредиентом для приготовления является сыр моцарелла.
Ну а мы с вами приготовим пиццу по-домашнему – обыкновенную. Для приготовления данного рецепта пиццы нам понадобится мультиварка Редмонд М90 и следующие продукты.
Ингредиенты:
Из расчета на 2 пиццы
- Мука – 210 г
- Молоко – 150 мл
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Сухие дрожжи – 1 ч. Ложка
- Душица обыкновенная (орегано) – 1 ч. Ложка
- Соль
- Перец
Начинка
- Кетчуп
- Сыр тертый
- Колбаса копченая
- Помидоры черри
- Майонез
- Оливки
Рецепт «Пицца по-домашнему в мультиварке Редмонд М90»
Приготовление:
1. Берем небольшую емкость под тесто. Высыпаем туда муку, душицу, дрожжи, перчим, солим. Выливаем 150 г молока, 2 ст. ложки оливкового масла, можно растительного.
2. Все это дело взбиваем миксером с винтовыми лопатками.
Должно получиться такое тесто, которое делим на 2 равные части (для 2-ух пицц):
3. Смазываем дно чаши мультиварки растительным маслом и выкладываем первую часть теста. Можно раскатать специальным валиком, чтобы поверхность была ровная
4. Смазываем первую часть, которая в чаше, кетчупом. Выкладываем кружочками колбасу, а также кладем порезанные томаты черри и оливки.
Берем майонез и размазываем по всей поверхности. Посыпаем тертым сыром. У меня получилось вот так:
5. Закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Пицца». Время приготовления – 35 минут.
Ура-а! Наша с вами пицца готова. Теперь может насладиться ее божественным ароматом и угостить родных. Вкусно, не правда ли?
Видеорецепт «Пицца по-домашнему в мультиварке Редмонд М90»
P.S.Поделитесь своим мнением в комментариях ниже.
Оставить комментарий