Этот вкусный пирог готовится очень легко. Рекомендую использовать бездрожжевое слоеное тесто. Его можно купить в любом супермаркете.
Курник в мультиварке с начинкой из курицы и картошки – вполне бюджетная идея для семейного ужина.
Рецепт «Курник с картофелем и курицей в мультиварке»
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 400 г картофеля
- 1 морковка
- 1 головка репчатого лука
- 500 г бездрожжевого слоеного теста
- соль, молотый черный перец по вкусу
- А также растительное масло для смазывания чаши
Приготовление:
1. Смазать чашу мультиварки растительным маслом, разделить тесто на 2 части, раскатать их в лепешки, выложить первую лепешку на дно чаши и сформировать бортики.
2. Вымыть куриное филе, нарезать небольшими кусочками. Присолить и поперчить.
3. Очистить картофель, нарезать кружочками, выложить на тесто.
4. Вымыть и очистить морковь. Натереть на крупной терке, выложить ровным слоем на картофель.
5. Сверху разложить куриное филе и репчатый лук, очищенный и нарезанный кольцами.
6. Накрыть второй лепешкой, соединить и защипнуть края.
7. Закрыть крышку, включить режим «Выпечка». Готовить 45 минут, аккуратно вынуть с помощью корзинки для варки на пару, перевернуть, снова включить «Выпечку» и готовить 30 минут.
Подать пирог к столу горячим, разрезав на порционные куски.
Обязательно расскажите своим домашним, что этот вкусный курник вы приготовили в мультиварке. Приятного аппетита!
Оставить комментарий