Перловка с овощами и курицей в мультиварке Redmond RMC-4503

Перловка с овощами и курицей в мультиварке Redmond RMC-4503

Правильно приготовить перловку – так, чтобы она получилась вкусной – очень и очень трудно. До появления мультиварки на эту крупу можно было всерьез не рассчитывать, потому что варить ее в обычной кастрюле опытные хозяйки считали настоящим мучением.

Перловка с овощами и курицей в мультиварке Redmond RMC-4503

А начинающие просто не знали, что из нее можно приготовить. Мультиварки подарили перловке вторую кулинарную жизнь, и теперь можно смело рекомендовать эту крупу как отличную основу для первых и вторых блюд, вкусный гарнир и замечательную возможность разнообразить повседневное меню.

Одно из самых вкусных и «самодостаточных» блюд – перловка с овощами и курицей. Готовится очень просто!

Рецепт: «Перловка с овощами и курицей в мультиварке Редмонд РМС-4503»

Ингредиенты:

  • 2 мульти стакана перловой крупы
  • 5 мульти стаканов воды
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1 болгарский перец
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 200 г куриного филе
  • 1/2 ч.л. молотого черного перца
  • соль по вкусу

Как готовить:

1. Начать нужно с подготовки мяса: промыть его и нарезать мелкими кубиками.

2. Выложить измельченное куриное филе в чашу мультиварки, добавить растительное масло, готовить в режиме «Жарка» 15 минут.

3. В середине цикла добавить мелко нарезанный болгарский перец и лук, а также морковь, тертую на крупной терке.

4. Как только прозвучит звуковой сигнал, добавить тщательно промытую перловую крупу, молотый перец и немного соли.

5. Залить водой, выставить новый режим – «Плов». Время выставится автоматически.

6. Дождаться окончания режима, открыть крышку мультиварки, перемешать кашу и посолить по вкусу.

7. Закрыть крышку и выдержать 10-15 минут в режиме «Поддержание тепла».

Вот и все. Вкусный ужин (он же завтрак и частично обед) готов! Надеюсь, перловка с овощами и курицей в мультиварке Redmond RMC-4503 не раз выручит вас в самых неожиданных ситуациях. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *